206003 [山形] まほろばの里「高畠町」 築150年の古民家
「まほろばの里たかはた」で、築150年以上経過している、歴史ある古民家です。めくら２階は当時使用人が寝室として使用し、上段の間は豪華な書院づくりとなっていることもあり、豪農として時代を築いた片鱗があちらこちらに見ることができます。
東置賜郡高畠町三条目218はこんなところです
まほろばの里、高畠町で1990年に創業しました。
毎年多くの見学者が訪れる美しいワイナリーです。
地区ごとのぶどうの特徴を生かしたワインを造るなど、高畠の風土を生かしたワイン造りにこだわっています。
契約栽培の方々とともに高品質のぶどう作りに取り組み続け、各種コンクールで多くの賞を受賞するなど、その成果が実を結びつつあります。
全国でもめずらしいＪＲの駅舎機能を備えた温泉付きの総合コミュニティー施設です。
とんがり屋根が特徴で、童話作家浜田広介のふるさとをイメージしています。
夕方にはライトアップされ幻想的な光にあふれます。
こちらでは山菜やきのこ、魚など、旬の山の幸と自慢の米沢牛などの食材の持つ旬の持ち味を大切にしております。お料理は四季に合わせたメニューで、皆様を心ゆくまでおもてなしいたします。
一品一品丁寧に仕上げたお料理は、多くのお客様から美味と高い評価を頂いており、常連のお客様も多い味覚自慢の宿でもあります。
【季節を象徴する土地の味わいをたっぷりと】
豊かな自然、そして趣向を凝らした料理は見て楽しく、食べておいしく寛ぎのひとときを心地よく彩ります。
まほろばの豊かな四季の恵をふんだんに生かした旬の味。摘みたて、採りたてにこだわった郷土料理の素材感とともに、器が織りなす妙なる味わいをお楽しみください。
杉木をふんだんに活かしたログハウス風宿泊施設
和田の杉材を使い、地元の匠が技を駆使して仕上げました。
「ふるさとの我家」のようにご利用ください。ご滞在に必要な物は備えてありますので、自由で気ままな時間をお過しください。
農産物加工体験交流施設も併設。２～４時間でそば打ちや笹巻き、ゆべし作りなどを体験できます。
この物件を鑑定いたしました古民家鑑定士を紹介します。
(株)本多建設 菊地俊道 古民家鑑定士一級
posted by 一般社団法人山形県古民家再生協会